ตามตำราไก่ชนแล้ว ไก่ชนงามคือไก่ชนที่มีรูปร่างลักษณะ โครงสร้างดีได้สัดส่วน และสง่างามตามในตำราไก่ชน ไม่พบความบกพร่องหรือพิการทางร่างกายเช่น ปากหัก ปากบิดเบี้ยว ตาบอด อกไม่คดไม่เป็นปรวด แข้งไม่ผุนิ้มไม่เก เล็บไม่กุดหรือขาดหรือหัก เดือยไม่โค่นไม่คุด หงอนไม่มีรู หูไม่กลวง เท้าไม่เป็นหน่อ ร่างกายสมบูรณ์ไม่เป็นโรค ตัวผู้ควรมีน้ำหนัก 3 กิโลกรัมขึ้นไป และตัวเมียควรมีน้ำหนัก 2 กิโลกรัมขึ้นไป ตามตำราไก่ชน
ตำราไก่ชน
โดยมีส่วนประกอบตามตำราไก่ชนร่างกายงดงามตามตำราดังนี้
1.ใบหน้า แหลมเกลี้ยงเกลาตาม ตำราไก่ชน ใบหน้ากลมกลึงดังนกยูง ปากงอใหญ่คล้ายกับปากนกแก้ว มีร่องน้ำสองข้างชัดเจน ตาสีสดใส ขอบตาเป็นรูปวงรีคล้ายตาวัว มีลักษณะเป็นหงอนหิน หน้าหงอนบาง กลางหงอนสูง ท้ายหงอนกดกระหม่อมเลยตา กะโหลกศีรษะยาว แลดูแล้วหนายาวหน้าสวย นี่คือลักษณะดีของไก่ชนตามตำราไก่ชน
2.รูปทรง หรือ รูปร่างตาม ตำราไก่ชน ดูแล้วสมส่วนทะมัดทะแมง คอใหญ่ ลำตัวยาว จับสองท่อน หน้าอกกว้าง ไหล่ยก อกตั้ง ยืนเชิด ตะเกียบชิด ปีกใหญ่และหนา บั้นท้ายโต หางกระดก กระเบนหางใหญ่
3.สร้อยคอ สร้อยปีก สร้อยหางใน เป็นระยะยาวสีใกล้เคียงกัน และตรงตามสายพันธุ์ของไก่ชนสายพันธุ์นั้นๆ
4.กิริยาท่าทางตามในตำราไก่ชน ยืนท่าทางสง่า ท่าทางองอาจทะมัดทะแมง
5.แข้งขา มีสีใกล้เคียงกัน เดือยใหญ่ นิ้วเรียวยาว บ่งบอกถึงไก่สกุลสูง แข้งเล็กเรียวยาวจะเข้ากับในตาม ตำราไก่ชน ไก่ตีเจ็บที่โบราณกล่าวไว้ว่านกแข้งใหญ่ไก่แข้งเล็ก
ตำราไก่ชน
สายพันธุ์ไก่ชน ในตำราโบราณ
สายพันธุ์ไก่ใน ตำราไก่ชน จะแบ่งตามสีขนและลักษณะ และสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่ได้บันทึกไว้ก็มีสองสายพันธุ์ ที่โดดเด่นใน ตำราไก่ชน คือสายพันธุ์ไก่เหลืองหางขาว และสายพันธุ์ไก่ประดู่หางดำ ซึ่งสองสายพันธุ์นี้ เป็นสองสายพันธุ์แรกๆที่ได้นำมาชน และได้นำสองพันธุ์นี้ไปเป็นเชื้อเพื่อผสมพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนต่อไป
และในเวลาต่อมาการผสมพัฒนาสายพันธุ์ ก็ได้ผลและได้มีสายพันธุ์ไก่ชน ออกมาหลายสายพันธุ์อย่างมากแต่ในปัจจุบัน
การผสมพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนนั้น ก็ไม่ได้มีแค่ประเทศเราประเทศเดียวที่นิยม แต่ใน ตำราไก่ชน ประเทศเพื่อนบ้าน อย่างพม่า ลาว มาเลเซีย อินโดนีเซีย ก็ได้มีการผสมพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชน เช่นกัน แต่ก็จะเอาสายพันธุ์ของบ้านเราไปเป็นเชื้อหลัก แต่อย่างไรก็ตามสายพันธุ์ชนที่ติดอันดับและมีชื่อเสียงไปทั่วโลกรู้จัก ก็เป็นสายพันธุ์ไก่ชนพม่าและไทยของเราที่ชื่อติดอันต้นๆ
ตำราไก่ชน
ตำราไก่ชน
