ไก่ตราด
ไก่ตราด สุดยอดของไก่เชิงไทยคงต้องยกให้ไก่ตราดเป็นหนึ่ง ที่เทียบเคียงฝีมือพอสูสีกันได้ก็คือ ไก่จันทบุรี ไก่ระยอง ทั้งสามแหล่งนี้คือแหล่งไก่เชิงของไทยซึ่งครบเครื่องที่สุด ไก่ตราดเป็นไก่เชิงที่แพรวพราวทั้งเชิงรุกและเชิงรับ เป็นไก่ฉลาดสามารถแก้ไขสถานการณืให้พลิกจากเป็นรองกลายเป็นต่อได้อย่างเหลือเชื่อ เชิงมุด มัด ขี่ ล็อก ของไก่ตราดทำได้อย่างลื่นไหลคล่องแคล่ว มักสร้างความปั่นป่วนให้คู่ต่อสู้ทุกขณะ
แต่การเป็นไก่เชิงจัด ถนัดในการหลบหลีกกระทั่งกลายเป้นสัตชาตญาณของสายเลือดสายพันธุ์ ทำให้ไก่ตราดขาดความดุร้าย ไม่ถนัดในการต่อสู้แบบลำหักลำโค่น หรือเกมการต่อสู้ยืดเยื้อยาวนาน การที่ไก่ตราดมีชั้นเชิงสูง ทำให้เจ็บตัวน้อย ไม่เคยชินต่อความเจ็บปวดอย่างรุนแรง ดังนั้นหากถูกฝ่ายตรงข้ามซึ่งเป็นไก่ลำหนัก ดีเข้าจัง ๆ อย่างต่อเนื่อง ไก่ตราดมักเสียเชิง หรือถอดใจไม่สู้เอาดื้อ ๆ ได้เหมือนกัน แต่จุดอ่อนส่วนนี้ก็มีเพียงส่วนน้อยเท่านั้น
ผู้เลี้ยงไก่ชนในพื้นที่จังหวัดตราด ต่างมุ่งเน้นพัฒาชั้นเชิงให้สูงขึ้นไปเรื่อย ๆ เพียงอย่างเดียว ดังนั้นสายเลือดสายพันธุ์ของไก่ตราดจึงคงความเป็นไก่เชิงเอาไว้อย่างต่อเนื่อง ลูกไก่ทุกครอก ทุกแม่ จะมีลูกไม่มีเชิงน้อยมาก ส่วนใหญ่จะมีเชิงทั้งหมด เหตุนี้ไก่ตราดจึงเป้นที่นิยมของผู้เลี้ยงผู้เล่นไก่ชนโดยทั่วไป ทำให้ราคาไก่ตราดค่อนข้างสูงขึ้นเรื่อยมา
อย่างไรก็ดี ไก่เชิงเป็นไก่ไอคิวสูง แต่ก็ต้องใช้พละกำลังมากในการทำเชิง ดังนั้นผู้ที่เล่นไก่ตราดจะต้องเลี้ยงให้แกร่ง ปล้ำให้เจ็บ จะได้เคยชินทนทานต่อความเจ็บปวดได้สูงขึ้น และมีกำลังยืนอยู่ได้หลายอันโดยไม่ยุบ จะไปหวังพึ่งลีลาชั้นเชิงเพียงอย่างเดียวคงไม่ได้ ในช่วงระยะหลังๆ มีผู้เลี้ยงไก่ตราดหลายซุ้มได้พัฒนาให้ไก่มีความอดทนและมีใจสู้สูงขึ้นโดยการนำไก่ภาคกลาง รวมถึงไก่นำเข้าจากต่างประเทศเข้าไปผสมพันธุ์ ทำให้ไก่ตราดมีขนาดและน้ำหนักสูงกว่าเดิม มีน้ำอดน้ำทนและใจสู้ยิ่งกว่าเดิม ทำให้ไก่ตราดสามารถรักษาค่านิยมไว้ได้
