ไก่เหนือ

หน้าแรก »ไก่ชนไทย » ไก่เหนือ

ไก่เหนือ

เมื่อก่อนนี้ความนิยมการชนไก่ในถิ่นเหนือ หรือภาคเหนือของประเทศ  จะดำเนินไปในท้องถิ่นของใครของมัน  ไม่ค่อยมีการอุ้มไก่ไปตระเวนชนข้ามถิ่น  ข้ามจังหวัดเท่าไหร่นัก  กีฬาชนไก่จึงไม่แพร่หลายเทียบเท่าทางภาคกลาง  โดยจังหวัดที่มีการเล่นไก่ชนกระจากโดยทั่วไป  ได้แก่  ลำพูน  เชียงใหม่  เชียงราย  ลำปาง  แพร่  น่าน  อุตรดิตถ์  สุโขทัย  พิจิตร ฯลฯ

ไก่ชนภาคเหนือเป็นไก่มีฝีมือไม่น้อย  เชิงชนโดยทั่วไปจะเป็นไก่ตีสองหน้า  ถนัดสาดแข้งเปล่า  ตีไว  ตีแม่น  ไม่กอด  ไม่มัด  ตีมีอาการให้เห็นแต่เป็นไก่รอยเล็ก  หนักแค่ 2.2-2.7  กิโลกรัม  เท่านั้น  ในอดีตไก่เหนือจึงไม่มีโอกาสมาสร้างชื่อเสียงทางภาคกลาง  ซึ่งเป็นไก่รอยใหญ่  นิยมเล่นกันตั้งแต่  3.2  กิโลกรัม  ขึ้นไป  แต่ปัจจุบันมีกระแสเล่นไก่รอยเล้กกัน  อีกทั้งมีการนำไก่ภาคกลางเอาไปพัฒนาสายพันธุ์ผสมกับไก่เหนือ  ทำให้ไก่เหนือมีรูปร่างสูงขึ้นใหญ่ขึ้น  แต่ก็ยังมีเชิงของไก่เหนือเช่นเดิม  ไก่เหนือจึงมีโอกาสขึ้นมาอาละวาดแถบถิ่นภาคกลาง  และเป็นที่นิยมมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ไก่เหนือกับไก่พม่า  ทุกวันนี้เริ่มสับสนปนเปกันถึงขั้นบางคนทึกทักเป็นไก่สายเดียวกัน  ยกให้ไก่พม่ากลายเป็นไก่เหนืออีกสายพันธุ์หนึ่งไปแล้ว   ทั้งๆ ที่เป็นคนละเรื่องกันเป็นไก่ต่างสายเลือด  ต่างสายพันธุ์  เนื่องจากกระแสความนิยมไก่พม่ามาแรง  ทำให้นักเลงไก่มือเก่ามือใหม่หันมาเล่นไก่พม่ากันมาก  ไก่พม่าเลยเข้ามาแทนที่ไก่เหนืออย่างไม่ควรเป็น  อันที่จริงไก่เหนือกับไก่พม่าก็มีรูปร่างน้ำหนักสูสีคือ  เป็นไก่รอยเล็กเหมือนกัน  ลีลาชั้นเชิงใกล้เคียงกัน  ทว่าความนิยมกลับไปอยู่ที่ไก่พม่ามากกว่า

เชิงชนของไก่พม่า  ซึ่งเป็นที่ถูกอกถูกใจของนักเล่นไก่ชนรุ่นใหม่  อยู่ตรงที่มีเพลงตีสาดแข้งเปล่าดุเดือด  ดีเป้าสูง  ตีแม่น  มีโยกซ้ายขวา  ตีไม่หยุด  และตีได้ทุกสถานการณ์  เรียกว่าล้ำลุกคลุกคลานยังโดขึ้นมาตีได้แต่ไก่พม่าส่วนมากมีจุดด้อยอยู่ที่เป็นไก่รอยเล็ก  กระดูกบาง  ร่างกายทนทานต่อการถูกบดเบียดไม่ค่อยไหว  ถ้าต้องสู้หลายอันมักจะหมดแรงเป้นฝ่ายแพ้ในที่สุด  จุดอ่อนของไก่พม่าอีกอย่างหนึ่ง คือ  เป็นไก่ไม่มีเชิง  เรื่องจะมุดมัด  ขี่  ล็อกทำไม่เป็น  ถนัดตีสาด  ตีสับ  ตีขว้างลูกเดียว

นักพัฒนาผสมพันธุ์ไก่ชน  และซุ้มไก่ชนจึงได้หันมาพัฒนาไก่พม่าลูกผสมขึ้น  โดยนำไก่พม่ามาผสมกับไก่ไทย  เพื่อต้องการโครงสร้างรูปร่างและความทรหดอดทนของไก่ไทยประสานกับเพลงตีลีลาของไก่พม่า  ลูกผสมที่ได้มาปรากฎว่ามีรูปร่างหน้าตาเหมือนไก่ไทย  สูงใหญ่ขึ้นเหมือนไก่ไทยก็มีเหมือนไก่พม่าก็มี  ในกรณีนี้คงต้องใช้เวลาพัฒนากันต่อไป0