ไก่พื้นบ้าน เมื่อฟักลูกไก่ออกแล้วยังต้องทำหน้าที่เลี้ยงดู โดยหาอาหารตามธรรมชาติและป้องกันภยันตรายทั้งหลายจนลูกไก่อายุประมาณระหว่าง 6-10 สัปดาห์ แม่ไก่จึงจะปล่อยให้ลูกหากินตามอิสระ การที่แม่ไก่ต้องคอยเลี้ยงดูลูกไก่นั้น จะมีผลเสียเกิดขึ้นได้ดังนี้ ในระหว่างการเลี้ยงลูกนั้น แม่ไก่จะหยุดการให้ไข่โดยสิ้นเชิงทำให้การออกไข่ของชุดต่อไปล่าช้า อัตราการตายของลูกไก่สูงขึ้น ...
ไก่ที่จะใช้ผสมพันธุ์ ผู้เลี้ยงต้องคัดเลือกจากไก่ตัวผู้ และตัวเมียที่มีความสมบูรณ์ที่สุด ปราศจากโรคขี้ขาว เป็นหน่อ มะเร็ง คอคอก หวัด เพราะถ้าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เป็นโรคแล้วอาจจะมาติดถึงลูกได้ เพื่อให้ได้ผลในการผสมพันธุ์ที่ดี ...
นอกจากสายพันธุ์แล้ว สิ่งที่ผู้เลี้ยงต้องพิจารณาก็คือ "เหล่า" หรือแหล่งที่หรือเชื้อสายของไก่ตัวนั้น หากเป็นไปได้ต้องรู้ถึงพ่อแม่ว่ามีเชื้อสายมาจากไหน มีประวัติการชนเป็นอย่างไร เพราะลักษณะการชน เชิงชน ความเก่งกาจ รวมทั้งถึงหัวจิตหัวใจความเป็นนักสู้ ...
ไก่ชนแต่ละพันธุ์ นอกจากมีลักษณะภายนอกที่แตกต่างกันแล้ว ความอดทนแข็งแรง เชิงชน ความฉลาด ความรวดเร็ว ความหนักหน่วง รวมถึงเล่ห์เหลี่ยมต่าง ๆ ในการต่อสู้ยังแตกต่างกันอีกด้วย ...
คุณอดุลย์ พรพจน์รนมาศ สัตวบาลและหนึ่งในทีมงานคัดเลือกและพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนของทางฟาร์ม เล่าถึงเคล็ด (ไม่) ลับในการสร้างไก่เก่งของทางฟาร์มว่า จุดเริ่มต้นคือการคัดเลือกสายพันธุ์ที่ดี ซึ่งภายในพื้นที่ฟาร์มกว่า 80 ไร่ ...
ผู้ที่เลี้ยงไก่ชน ย่อมปรารถนาที่จะให้ไก่ชนของตัวมีคุณสมบัติพิเศษคือตีเก่ง และเป็นยอดนักสู้ ส่วนเรื่องอื่น ๆ เช่น สีสัน ทรวดทรง เป็นเรื่องรองลงไป การใช้วิธีซื้อหาแลกเปลี่ยน ...
ในยุคปัจจุบันการเลี้ยงสัตว์มีเทคโนโลยีก้าวหน้าไปมาก ไม่ว่าจะเป็นโรงเรือน ซึ่งมีระบบปิดที่สามารถควบคุมอุณหภูมิ ความชื้นได้ เพื่อให้สัตว์อยู่ได้อย่างสบาย และเลี้ยงในอัตราที่หนาแน่นได้ ระบบการให้น้ำและอาหารก็เป็นแบบอัตโนมัติ ช่วยให้การจัดการเลี้ยงดูทำได้ง่ายขึ้น ตลอดจนด้านเทคโนโลยีในการผสมพันธุ์ก็มีความก้าวหน้าไปมากเช่นกัน มีการนำวิธีการผสมเทียมมาใช้อย่างแพร่หลายมากขึ้น ...
วันนี้เราจะพามาศึกษาวิธีการพัฒนาสายพันธุ์ไก่ชนกันค่ะ โดยถ้าเราแบ่งเป็นการผสมตามหลักวิชาการ จะแบ่งการผสมออกเป็น 3 วิธีหลักๆ ดังนี้ 1. การผสมไก่ชนที่มีสายเลือดตระกูลเดียวกัน (Line Breed) เป็นวิธีที่นิยมกันมากที่สด ...
"ไก่ชน" ทุกคนย่อมรู้จักกันดี เพราะมีมาตั้งแต่สมัยโบราณกาล ตามตำนาน การชน หรือการตีไก่ เป็นที่นิยมกันอย่างกว้างขวางในประเทศพม่า โดยเฉพาะในราชสำนัก การตีไก่จัดเป็นกีฬาชาววังกันเลย ซึ่งไก่ชนหรือไก่ตีนี้ ...
"ไก่เวียดนาม" หรือที่เซียนไก่มักเรียกติดปากว่า "ไก่ไซ่ง่อน" ซึ่งนับเป็นไก่ชนที่มึความโดดเด่นอีกสายพันธุ์หนึ่งของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นี้ มีถิ่นกำเนิดแถบลุ่มแม่น้ำโขงตอนกลาง ได้แก่ ประเทศลาว กัมพูชา และเวียดนาม ลักษณะสายพันธุ์ที่เด่นชัดที่สุดส่วนใหญ่เหลือน้อยลงมาก ...