อาหารหลักที่ให้ไก่กินคือ "ข้าวเปลือก" ซึ่งการนำข้าวเปลือกมาให้ไก่ชนกินนั้นจำเป็นต้องมีความพิถีพิถันเป็นพิเศษ เพื่อเป็นการป้องกันอันตรายเมื่อให้ข้าวเปลือกไก่กิน จึงควรนำข้าวเปลือกไปแช่น้ำไว้ประมาณ 15 นาที ขณะเอาข้าวแช่น้ำข้าวเปลือกเสียๆ เช่นพวกข้าวลียข้าวฝ่อจะลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ ให้เก็บทิ้งไปให้หมด ...